צמחים ויבולים
זיתים ושמן זית במסמכי הגניזה — עמוד 2
109 מסמכים באוסף נושאים את התגית הזו.
המסמכים — עמוד 2 מתוך 2
מכתב מאת ת'אבת(?) בן אברהים, בפוסטאט, אל אבו אסחאק אבראהים הכהן בן יוסף, באלכסנדריה. תיארוך: המאה ה-11 או ה-12. כתוב בערבית-יהודית, והכתובת…
רשימה של ירקן או רוקח, או שמא רשימת קניות. בערבית-יהודית. כתובה ביד מגושמת או למצער חפוזה. מופיעים בה שמות רבים של מאכלים ועשבי תיבול לצד…
נראה כי מדובר ברשימת מלאי של מטבח, כתובה בכתב ערבי. כמה מן הרישומים מחוקים בקו. בין הפריטים הנזכרים: חתיכות בד (מנאדיל); חומץ (ח'ל); קמח…
רקטו: אולי נרטיב, בכתב יד מסוף המאה ה-19. מזכיר את סולטאן סולימאן ח'אן (כלומר, סולטן עות'מאני, אולי סולימאן I). הנרטיב מספר כיצד יצרן שמן…
מכתב ארוך בעברית, ככל הנראה מן המחצית הראשונה של המאה ה-11. פגוע מאוד. מזכיר את הר הזיתים ואת "האשה הזאת". בסופו מופיע השם שמריה בן משה…
קטע קמע ביהודית-ערבית; פנים: הוראות לאמירת לחש ('עזימה') שבע פעמים בלילות שישי וראשון עם נר חדש ושמן זית וקטורת; גב: ציטוט מהקוראן (אידא…
ביפוליו של מתכוני קסמים לבעיות מגוונות, רבות מהן רפואיות. לדוגמה, נגד חום: לקרוא תהלים לד על שמן זית ולמרוח על עצמך ('יעיל אם ירצה…
שיק של אבו זכרי כהן, מורה לח'ליל לשלם לנושא 1.5 ראטלים של [זית חאר?]; גב: פתק בכתב גולמי אחר על כביסת גלימה
הוראה ביהודית-ערבית. סיבאע ייתן לנושא ראטל אחד שמן זית.