דף כפול ובו רישומים משפטיים. רישום אחד השתמר בפניו, וככל הנראה שני רישומים נפרדים בגבו

תיאור

דף כפול ובו רישומים משפטיים. רישום אחד השתמר בפניו, וככל הנראה שני רישומים נפרדים בגבו. ידיים שונות בפנים ובגב. תיארוך: הפנים מתוארך ליום שני, ד' באב א'תשנ"ח למניין שטרות = 17 ביולי 1447. צירוף של עדי נעים כהן. פנים: מעין תקנון לבטיחות המזון. נזכרת בו קבוצת אנשים ובכללם שמואל וצדקה המכונה "עוּאם" ("השחיין" או "הצוללן"), הנשבעים ב"אלוהי ישראל שנגלה על הר סיני... ובתורה" שמכאן ואילך יטגנו את מאכליהם אך ורק בשמן שומשום (סיראג'), בין שמדובר בחציל, בביצה, במובחתרה, בקולקאס (טארו) ובין בכל מאכל מטוגן אחר — הכל אך ורק בשמן שומשום. עוד נדרש מהם להשליך את כל תבשילי המבושלים (מסאליק) שנותרו מן היום הקודם. בהמשך נכתב כי השבועה נישאה בפי עבד אלוואחד אבן אלֵלוי ועבדאללה קצּאר. המונח "מובחתרה" נגזר מן הערבית התקנית "מובעת'רה", כלומר ביצים טרופות מעורבבות עם מרכיבים נוספים (המקור: ערוץ "Aklat Beirut" ביוטיוב). עדים: שמואל בן נצראללה הלוי המכונה עטּאר; עבדון הכהן בן [...]. גב, צד ימין: כפי הנראה בעל תפקיד קהילתי מתחייב שלא להיעדר מחובותיו בימים מסוימים, ללא קשר לתנאי מזג האוויר הקשים, ושלא ייגרר לשתיית יין. אם ייתפס מפר את ההסכם, יהיה חייב 1000 דרהם להקדש. גב, צד שמאל: אדם נשבע "באלוהי ישראל" שלא ירכל על חברו או שותפו. נזכרים השמות יוסף תאג'ר, אחיו(?) אברהים, ופרג'אללה הנאמן(?).