חשבונות של רוקח. הטור הימני מציין את הסחורה, הטור האמצעי את המשקל, והטור השמאלי את המחיר במספרים יווניים/קופטיים. אחת הרשומות היא "דקּ אביץ'" — סוג של קמח דק ולבן ששימש לעיתים קרובות להכנת ממתקים. פורמט דומה למסמך נוסף באוסף הכתוב בכתב ערבי. המידע מבוסס על גויטיין ועל מהדורת ניסן ושבתיאל של כתבי היד הערביים והיהודיים־ערביים באוספי הגניזה בקיימברידג'.
תעתיק
התעתיק נערך ופורסם בידי חוקרי Princeton Geniza Project ומשתפיו, ומוצג כאן ברישיון CC BY-NC 4.0. שם העורך מופיע מעל הטקסט.