דין וחשבון על פעולות בנייה משנת 1200 לערך. רשימת הוצאות המתעדת את היקף עבודות הבנייה היומיות במשך שבועיים, מתוכן השתמרו הפרטים של שישה ימים בלבד. הסעיפים המרכזיים נוגעים להכנת טיט וטיוח של קירות. המסמך נכתב בכתב יד קליגרפי, ויש להניח שהחשבון נועד להצגה פומבית. המידע מבוסס על גיל.
תרגום לעברית
צד א, טור ימני
יום חמישי
פועלי טין ½, סאס (נעורת) 6, נאשוש 2
ארוחה לבנאים המיוחדים 2½, 4 עוזרים 12½
חִמְל (משא) סיד 6½, בנאים 10
עוזרם ליום 2, גבס ½
מרזב 3, בנאם 1
46
יום שישי
חִמְל בלאט (מרצפות) ½, עוזר ½
גבס נצף (חצי), ארוחה ½
מרצפים 10, אלקמלה 3½
המעלם (האומן הראשי) 7, שוליָתם 1
ארוחתם 1½, גאלב 4
עוזר 3½
בעין (זהב) נצף
ורק (כסף) 32½
יום ראשון
עוזרים 7½, סאס 6
פועלי טין 10, טין 4
כפות תמרים 1, בנאים 10
38½
יום שני
בנאים 10, 3 עוזרים 8
צד א, טור שמאלי
יום שלישי
חלוקי אבן, 6. פועל סיד, 6½.
פועלי סיד, 12. 3 רצפים, 10½.
עוזרים, 7. טיט, 5.
בנאים, 10. פועלי טיט, 9.
גאלב, 3½. ארוחתו, ½.
גבס (גיר), נצף. סה"כ בזהב, נצף.
(בורק,) 70.
יום רביעי
פועלי סיד, 11½. רצפים, 7.
עוזרים, 6. ארוחה לגאלב, ½.
25.
יום חמישי
פועל סיד, 7. אריחי ריצוף, 3½.
גאלב, 3½. רצפים ועוזר, 13.
חלוקי אבן, 6. עוזר, 4.
גבס, נצף. פועלי טיט, 9.
סה"כ בזהב, נצף.
בורק, 46.
יום שישי
פועל גבס, 1. נעורת פשתן, 3.
כראך' (סוג פועל), 4½. ארוחה, 1½.
זרדים, 7. נגר [...]
ניסור אריח, 1. ארוחת הבנאים המיוחדים, 5½.
פועל סיד, 7½. פועל סיד, 6.
גבס, נצף. סה"כ בזהב, נצף.
37.
צד ב
רישום הסכומים שהוציא אלשיך אבו אלסרור
כפי שראה לנכון:
לופא, דינר אחד. ליהודה ולגאלב, 8.
סיד והובלתו, 2. כיבוי סיד ופריקת עצים, 20.
פועלים בטיט, 11. כיבוי סיד, ½.
3 חמלים (משאות) של חצץ, 4½. גאלב, 3.
גבס ושאר דברים, 21½. עוזר, 3½.
ארוחתם, 1. כיבוי סיד, ½.
פועל בסיד, 4. עוזר, 3½.
ארוחתם, 1. נעורת, 3½.
סך הכול, בזהב, דינר אחד.
(בורק) 86½.
ובנוסף,
שפת הסורג, 1¼. סתימת הדלת, 3.
נגר, 4. מסמרים במשקל 1½ רטל, 4.
ארוחתו, ½.
12¾.
הובלת עצים ופריקתם, 14½.
הסך הכול, 15.
תרגום מכונה, שורה מול שורה, שלא נבדק בידי חוקר. נעשה מן המקור, בהסתמך על התעתיק והתרגום האנגלי של Moshe Gil, Documents of the Jewish Pious Foundations from the Cairo Geniza (Leiden: Brill, 1976)., שפורסמו ב-Princeton Geniza Project ברישיון CC BY-NC 4.0. בכל שאלה של דיוק — המקור הוא הקובע.
תעתיק
התעתיק נערך ופורסם בידי חוקרי Princeton Geniza Project ומשתפיו, ומוצג כאן ברישיון CC BY-NC 4.0. שם העורך מופיע מעל הטקסט.