תיאור
חשבונות של סוחר דגן, כנראה. בערבית-יהודית. לקוחות כוללים: עבדאללה, אלמג'אהד, מהנא, והמועלקה (כנראה הכנסייה). הדגן נמכר ביחידות ויבה, ארדב, תלייס ובטה. מוזכר פעם כטחון (מטחון) ופעם כקמח (דקיק). נראה שיש זן בשם 'כשכאר'.
Princeton Geniza Project description: Accounts of a grain merchant, probably. In Judaeo-Arabic. Customers include ʿAbdallāh, al-Mujāhid, Muhannā, and the Muʿallaqa (presumably the church). The grain is sold by the wayba, irdabb, tillīs, and baṭṭa. It is referred to once as ground (maṭḥūn) and once as flour (daqīq). There seems to be a variety called כשכאר.