טקסט ספרותייהודית-ערבית

ביפוליו של חיבור בערבית-יהודית הכולל מתכונים מפורטים לבחינת איכותן של אבנים יקרות

T-S Ar.29.91

ספריית קיימברידג'

סוג מסמך
טקסט ספרותי
שפה ראשית
יהודית-ערבית
ספרייה
ספריית קיימברידג'
אוסף
CUL, T-S

ביפוליו של חיבור בערבית-יהודית הכולל מתכונים מפורטים לבחינת איכותן של אבנים יקרות. העמוד הימני של ה-verso מתאר את ההליך הנדרש לבדיקת פנינה: בשלב הראשון יש להשרותה בחומץ אתרוג למשך שבוע; בשלב מאוחר יותר יש להחדירה לבטנו של דג ולבשל את הדג; בהמשך מאכילים בה תרנגולת ומשגיחים עליה עד שתפריש את הפנינה; ולבסוף אופים אותה בתנור. אם לאחר כל ההליכים הללו הפנינה עודנה צלולה וללא כל עכירות, סימן שהיא מן האיכות המשובחת ביותר (אחסן מא יכון).