תבלינים וסחורות יקרות
גלנגל במסמכי הגניזה
10 מסמכים באוסף נושאים את התגית הזו.
הגלנגל, שורש ממשפחת הזנגביל, הגיע מדרום מזרח אסיה ומדרום סין, ומופיע בגניזה במעט מסמכים בלבד. הוא נסחר כחלק ממטענים מזרחיים מעורבים, ושימושו היה בעיקר רפואי. מיעוט האזכורים משקף גם מרחק וגם התמחות: זו סחורה שרק בית מרקחת או סוחר תבלינים מתמחה החזיק, ולא פריט שנמצא בכל חנות. כל אזכור שלו הוא לכן נקודת נתונים בעלת ערך למחקר על היקף הסחר בין מצרים לקצה המזרחי של האוקיינוס ההודי, ועל השאלה עד כמה עמוק הגיעו הסוחרים המערביים.הוא מופיע בעיקר בתרכובות מורכבות ולא כסממן יחיד, ולכן האזכורים שלו מרוכזים בפנקסים רפואיים.
המסמכים
מכתב ששלח שולח אלמוני מעדן אל אבו יעקוב בן הבת אללה (?) בלוואמנדה (?), ככל הנראה אי לחופה המערבי של בורמה. "הנגיד דוד שלנו" המוזכר במכתב…
דף כפול המכיל סיפור עסקי מפורט וארוך במיוחד בעברית, ככל הנראה טיוטה או העתק של מכתב, או אולי חלק ממסמך משפטי או שאלה הלכתית. תיארוך: המאה…
הדף האחרון של תעתיק בערבית-יהודית לתרגומו הערבי של צאלח בן נצראללה אבן סלום אלחלבי לחיבורים פאראצלסיאניים ("הרפואה הכימית החדשה שהומצאה על…
תיאור מ-T-S NS 321.33: מכתב מאבו סַעִיד לאבו ל-בַּרַכָּאת בפוסטאט (מרבעה מצר). השולח פונה אל הנמען "אחי וחביב נפשי" (אַכִ'י וַחַבִּיב…
עלים מטיוטת הרמב'ם בערבית-יהודית של חיבורו הערבי על יחסי מין, שהוזמן על ידי הנסיך האיובי תקי אלדין עומר. הרמב'ם רושם תרכובות שונות להגדלת…
חלק עליון: ככל הנראה מתכון רפואי הכולל גלנגל וזנגביל. הכמויות מצוינות בספרות יווניות/קופטיות. חלק תחתון: רשימת שמות המלווה בספרות. השמות…
חשבונות בערבית יהודית ובמעט ספרות יווניות/קופטיות. מוזכרים פריטים כגון גלנגל (ח'לנג'אן), מוליכים (מראוויד), כלים (בראני), מנעולים (אקפאל)…
ספר הודו VII,44. חשבונות בערבית ובספרות קופטיות; תשלומי מכס בנמלי הים האדום עיידהאב, באדיע וסאוואקין; סחורות: לאק, קוץ, הלילג', גלנגל…
מכתב עסקי ביהודית-ערבית. תיארוך: המאות ה-12 או ה-13. מוזכרים: השיח' אל-מכין, מחאסן ואמין אל-דולה. חוקר מחיר הזעפרן בפוסטאט; מוזכרים גלנגל…
חשבון עסקי בכתב ערבי ובספרות יווניות/קופטיות; מסודר בעמודות בשני עמודים של דו-עלה; מזכיר זעפרן, גלנגל, פלפל, מחלב ולפיס לזולי; גם שם אבו…