מסמך ממלכתיערבית📝 תמלול🌐 תרגום

חזית: חשבון הקשור לייצור סוכר קנים

T-S Ar.42.51

ספריית קיימברידג'

התצלום זמין בספרייה הדיגיטלית

תצלומים: Cambridge University Library — CC BY-NC 3.0

סוג מסמך: מסמך ממלכתי
שפה ראשית: ערבית
ספרייה: ספריית קיימברידג'
אוסף: CUL, T-S

תיאור

חזית: חשבון הקשור לייצור סוכר קנים. נראה כי "ﺿﺮיבה" היא כמות של ייחורים שיש לשתול, וכל ﺿﺮיבה מניבה כמות מסוימת של קני סוכר. הערבים (ﺿﻤﻨﺎﺀ) של מטע קני סוכר קיבלו 56 ⅙ ﺿﺮיבות של קני סוכר (1,348,080 ראטלים, כ-700,000 ק"ג). שוויה של כל ﺿﺮיבה היה 35 דינרים, כך שהשווי הכולל של 56 ⅙ ﺿﺮיבות עומד על 1,896 דינרים. לאחר סחיטה ובישול, המיץ יניב 5¾ קינטארים של סוכר (כ-250 ק"ג), ששוויים הכולל הוא 13,750 דינרים — סכום עתק. תמורת כל קינטאר יש לשלם 5 דינרים (סך הכל 28.75 דינרים) לבעל המכבש שסחט את קני הסוכר (0.2% מהרווח). החשבון נעשה בו שימוש חוזר מאוחר יותר על ידי אדם שהעתיק חלקים מן הטקסט בשוליים או בין השורות כניסיון קולמוס. (המידע מבוסס על המהדורה של מרינה רוסטו ונעים ונתיגם.)

תעתיק

התעתיק נערך ופורסם בידי חוקרי Princeton Geniza Project ומשתפיו, ומוצג כאן ברישיון CC BY-NC 4.0. שם העורך מופיע מעל הטקסט.

תגיות

צפייה ב-Princeton Geniza Project ↗

תיאור

תעתיק

תגיות

מסמכים קשורים