תבלינים וסחורות יקרות
ציפורן במסמכי הגניזה
41 מסמכים באוסף נושאים את התגית הזו.
הציפורן הגיעה מדרום מזרח אסיה, מרחק גדול מכל מקור אחר שהגניזה מתעדת, ולכן הייתה יקרה במיוחד. בגניזה היא נסחרת בכמויות קטנות, לרוב כחלק ממטען מזרחי מעורב שהגיע דרך עדן. שימושיה היו בעיקר רפואיים ובישומיים. מרשמים מזכירים אותה נגד כאבי שיניים ולריענון הפה, והיא הייתה רכיב בתערובות בשמים ובקטורת. עצם הופעתה במסמכים היא עדות מרשימה לטווח של הרשת: מוצר שגדל באיים שמעבר להודו הגיע לשוק בפוסטאט ונרשם בפנקס, והפנקס שרד.מחירה הגבוה הפך את הציפורן לסחורה שנמכרה במשקלים זעירים, ומכתבים מזכירים אותה לצד פנינים ובשמים.
המסמכים
מכתב מאת מח'תאר בן יעקב אל אבו אלעלא צאעד בן נג'א, המתאר את סיועו של חסן בן בנדאר. אבו אלעלא צאעד, "הנאמן", היה מקורבו של מבורך בן סעדיה…
מכתב ששלח שולח אלמוני מעדן אל אבו יעקוב בן הבת אללה (?) בלוואמנדה (?), ככל הנראה אי לחופה המערבי של בורמה. "הנגיד דוד שלנו" המוזכר במכתב…
שריד מכתב מסוחר הודו, ששהה בעדן. בערבית-יהודית. השולח מדווח שהכל כשורה ושהאוניות הראשונות הגיעו מהודו, ובהן אונייה מחוף קורומנדל (وقد وصل…
מכתב מעמראן בן יחיא אבן אלרופא, ממקום לא ידוע, אל אליהו הדיין, בפוסטאט. בערבית-יהודית. הכותב פותח באזכור מותו של בנו יחיא. נראה שלאחר מכן…
מכתב מגבר, בפוסטאט, לאחיו, כנראה בעיידהב, ביהודית-ערבית. מפציר בו לחזור במהרה; אמם צמה מדאגה לו. מוסר מחירי פלפל, אינדיגו, ציפורן ועץ סנדל…
מכתב עסקי, בעיקר בעברית עם מילים ביהודית-ערבית. מאוחר. עוסק בפשתן, ציפורן, לבונה, אלוורה וסנה מצרית. מוזכרים שמות יווניים ואיטלקיים.
מכתב כנראה מאבו סהל לוי (נפטר 1211), מפוסטאט, לבנו משה בן לוי הלוי (נפטר 1212), בקליוב. בערבית-יהודית. (הזיהוי מבוסס על כתב היד והתוכן…
רקטו וורסו: רישומי בית דין בערבית-יהודית. בצד אחד (רישום מס' 1) מופיעה רשימה ארוכה של סחורות יקרות ופריטי מותרות, ובכללם ספרים ופנקסי…
דף כפול (ביפוליו) שייתכן שמקורו בפנקס חשבונות של רוקח (עטאר), או לחלופין מתעד את חיסול עיזבונו של רוקח. כתב היד נראה דומה לזה של שמואל בן…
מכתב מיצחק בן שמחה הלוי אלנישאבורי אל אבו אלעלאא צאעד, המכונה גם עֻלּא בן יוסף הלוי אלדמשקי. כתוב בערבית-יהודית. תיארוך: בערך שנת 1100…
מכתב עסקי הקשור לסחר עם הודו, בערבית-יהודית. שמות השולח והנמען לא השתמרו. גויטיין סבר תחילה שכתב היד שייך לאבו זכרי הכהן, אך מאוחר יותר מחק…
מכתב עסקי בערבית-יהודית, הקשור הן למסחר עם הודו והן למסחר במגרב. נזכרים בו לכא, ציפורן, אגוז מוסקט, מושק ופלפל; אדם שנפגש עם הכותב בראס…
בצד הפנים: שריד של מכתב בערבית-יהודית העוסק בפלפל, ציפורן ולכּה. הכותב מנחה את הנמען למכור סחורות בפוסטאט. ייתכן שהכתב הוא כתב ידו של אברהם…
recto: מכתב עסקי בערבית-יהודית, כתוב באותיות בלתי שגרתיות בעלות מראה מלבני וחסום. במכתב מוזכרים שמות כגון [...]ן בן טייב, אבו זכרי יחיא(?)…
עלים מטיוטת הרמב'ם בערבית-יהודית של חיבורו הערבי על יחסי מין, שהוזמן על ידי הנסיך האיובי תקי אלדין עומר. הרמב'ם רושם תרכובות שונות להגדלת…
חשבונות בערבית-יהודית (ובחלקם בעברית). המסמך עשיר בשמות של אנשים, מקומות וסחורות. נזכרים בו ר' שמעון, בגדים והדיוואן; ברכות וחברון; הסמסאר…
רשימה של צמחי מרפא וחומרים כימיים, ובהם: ציפורן (קרונפול), זרניך (ארסן), שורש שוש (ערק סוס), בלילאג' (מירובלן בלרי), לשן תור (לשון השור)…
רקטו: רשימה גדולה של צמחי מרפא בחמישה טורים עם ספרות (אולי כמויות או מחירים), שיכלה להיות חלק מפנקס חשבונות של רופא או רוקח. צמחי המרפא…
פנים: רשימה בראשות הגליף, המורכבת כולה מחומרי מרפא. גב: רשימת חומרי מרפא נוספת, כמו דורוניקום, קינמון סיני, סוכר קריסטלי, פרי אגוז מוסקט…
דיפוליו מתוך פנקס חשבונות עסקיים ביהודית-ערבית. בכתב ידו של אבו זכרי כהן. הסחורות כוללות: קמפור, ציבט, הל, ציפורן, עץ, עץ ברזיל ומזרונים…
חשבון מאוחר ביהודית-ערבית, המפרט חומרי מרפא וכימיקלים רבים: תמר הינדי, ארסן (זרניח'), זרעי עולש (ביזר הינדיבא), ברברי, ציפורן, מיראבלן…
מכתב עסקי ביהודית-ערבית מאת אבו זכרי כהן. קטע מהשוליים הימניים. מזכיר זעפרן ומג'יד. מזכיר את המונח 'מֻטַרַּחָה' שהוא תואר לציפורן (התבלין)…
רשימת מזון מאוחרת וכמויות ביהודית-ערבית, כנראה עם קצת עברית. פריטים: שמן, דבש, טחינה (?) בכתיב תי'ו), שום, כוסברה, פלפל, זעפרן, סוגי סוכר…
פרמקופיאה עם מרשמים רפואיים, המזכירה הל, ציפורן, זעפרן ועץ אפרסמון, עם רשומות שוליים בערבית-יהודית ובכתב ערבי. על קלף. תאריך: נראה מוקדם…
מכתב ביהודית-ערבית, קטע עם שוליים ימניים וחלק מהשורות. תאריך: המאה ה-11 או ה-12. מוזכר ציפורן (קורנפל). ברכות לאברהים בן חסון אל-מהדוי ועם…
קטע עליון: מכתב ככל הנראה בכתב ידו של יפת בן מנשה ל[...]ם הפרנס ביהודית-ערבית. קטע (פינה עליונה שמאלית של הרקטו). מוזכרים איחולים שונים…
תזכיר עסקי או ביפוליו מפנקס של סוחר, הכולל מחירים ומשקלות. בערבית-יהודית, כתוב בצורה מסודרת מאוד. תיארוך: המאה ה-11 או ה-12. הסחורות כוללות…
מרשם(ים) בערבית-יהודית. משתמש בכוסברה; כמון שחור; קינמון; שרף מסטיק; זעפרן; זעתר; כמון; אניס; שומשום; זרעי קנב/קנאביס (קנב); צימוקים…
מכתב מיפת בן מנשה ככל הנראה לאחד מאחיו. ייתכן לפרחיה, שכן אבו סעיד (ככל הנראה חלפון) מקבל ברכות בסוף. קטע דק. מוזכרים ציפורן, מלח וקאד'י…
חשבונות בערבית-יהודית. תיארוך: המאה ה-11 או ה-12. מוזכרים אנשים כגון ח'לפון וחוסיין. מוזכרות סחורות כגון סוכר, עץ ברזיל, פלפל, חרוזים…
שני קטעים ממכתב שכתב יפת בן מנשה לאחיו חלפון בן מנשה (פעל בשנים 1100–1138 לספירה). מוזכרים עניין מביש, ברכות לאחיהם אבו אל-סרור, תמרהינדי…
מרשם או מתכון בערבית-יהודית. ככל הנראה רפואי או קולינרי. מוזכרים דבש, ציפורן וחלב. בפנים הדף יש מסמך בכתב ערבי, פגום מכדי לקריאה.
מכתב עסקי. בערבית יהודית. דיווח על סחורות שהגיעו ומחירים (כולל כספית) וסחורות שנשלחו עם נושא מכתב זה (כולל פלפל, ציפורן).
חשבונות בערבית-יהודית. תיארוך: מאה ה-11 או ה-12. כתב היד כנראה מוכר. הסחורות כוללות מי ורדים וציפורן.
פנים: חלק ממכתב עסקי; מעביר מחירי סחורות כגון פלפל, ציפורן וזעפרן; מבקש על מחיריהן במצרים/פוסטאט
יהודית-פרסית. מילים מזוהות כגון זעפראן (זעפרן) וקרנפל (ציפורן) מצביעות על מתכון או חומרי רפואה.
שרידים זעירים ודהויים מאוד ופגומים המכילים רשימת פריטים כגון ציפורן.
מכתב בערבית-יהודית. השולח הוא ככל הנראה מחרוז בן יעקב, סוחר הודו ובעל אונייה (נאח'ודא) המוכר ממסמכים שתאריכם 1131/32 עד 1150 לסה"נ לערך…
חשבונות בכתב ידו של נסים בן חלפון, שהוגשו לנהראי בן נסים; 1066 לסה"נ. הרשימה מפרטת תשלומים עבור סחורות שונות, ששולמו בין במישרין ובין…
מכתב משולח לא מזוהה בהודו לנמען לא מזוהה בפוסטאט. בערבית-יהודית. תיארוך משוער: ככל הנראה המאה השתים-עשרה. הקטע פותח באופן סתום: "...והוא…
מכתב המיועד למשה בן יהודה. בעיקרו בעברית עם מקצת ערבית-יהודית. תאריך: הרבע האחרון של המאה ה-15. מכיל דיון נרחב בעסקאות, בעיקר בחומרי רפואה…