בעלי חיים
כבשים וצאן במסמכי הגניזה
29 מסמכים באוסף נושאים את התגית הזו.
הכבש סיפק בשר וחלב וצמר, וכל אחד מהם מופיע בגניזה בהקשר אחר. חשבונות הקהילה מתעדים רכישת כבשים למועדים ולסעודות מצווה, והצמר מופיע כחומר גלם לתעשיית הטקסטיל לצד הפשתן המצרי. מעניינת במיוחד עסקת הגידול בשותפות: אחד נותן את הבהמה והשני מגדל אותה, והם חולקים בוולדות או ברווח. זהו אותו מבנה משפטי ששימש את הסוחרים בים, מותאם לחקלאות, ובגניזה יש שטרות כאלה בין תושבי עיר לבין איכרים בכפרים שסביבה. הכבש נוכח גם בשאלות הלכתיות על שחיטה ועל בכור.לקראת פסח נדרש בשר כבש בכמות חריגה, וחשבונות קהילתיים מן התקופה משקפים את העומס הזה על הקצבים ועל הקופה.
המסמכים
מכתב מאבו אלביאן, כנראה אל אביו או אל זקן נכבד. כתוב ביהודית-ערבית, ובכתובת בכתב ערבי. האב נושא את התואר "ריאיס" (בכתובת). הריאיס אבו…
מכתב מנוסע מגרבי מבוגר, השוהה באלכסנדריה, אל בן דודו השרוי היכן שהוא במגרב. ביהודית-ערבית. תיארוך: לאחר 1106–7 (גויטיין סבר שסביב 1100, אך…
עצומה בטורקית עות'מאנית משלמון [אלאסכנדראני] אל "פקיד בכיר, אולי מושל מצרים" לפי האת'אווי. תיארוך: סוף המאה השש-עשרה או ראשית המאה…
מכתב מאישה אל ראש היהודים בפוסטאט. התיארוך: ראשית המאה השתים־עשרה (ראו להלן). הכותבת מבקשת מהנמען לשלוח לה כסף עבור שתי אחיות יתומות שהיא…
מכתב ממחמד צ'אווש (מֻחַמַּד ג'אוויש) לחוכר מסים יהודי (עאמל) לא מזוהה בפוסטאט (מצר אלקדימה). המכתב כתוב בכתב ערבי. תיארוך: סוף המאה…
עצומה מאת דלאל בת מסעוד/סעדיה (אם אבראהים), היושבת בבלביס, אל הנכבד אבו אלברכאת יהודה בן אלעזר הכהן (המכונה "השר" ו"סופר המלכות", כלומר…
רקטו: רישום בית דין בכתב ערבי. המקום: איוואן, אשמונין. התאריך: עשור ראשון של רמדאן 495 להיג'רה, היינו יוני 1102 לספירה. הסדר פשרה בין…
מכתב בערבית-יהודית. כרטיסיית האינדקס של גויטיין מכילה מספר השערות סותרות לגבי זהות כתב היד של השולח ולגבי התיארוך. השולח מביע צער על כך…
שתי שאלות לאברהם מיימוני (1205–1237) בדין חליבת כבשות בשבת.
טקסט ספרותי ביהודית-פרסית: "סיפור סתת האבנים" (حکایت سنگ تراش). תיארוך: מאוחר, אולי מן המאה ה-18 או ה-19. השיר הוא מסנווי (masnavi) שיוחס…
ששה דפים המכילים תשובות גאונים על מסכת סוכה, ולאחריהן תשובה ארוכה בעניין מסירת עדר כבשים לרועה בשבת. התשובה הראשונה פורסמה על ידי וורטהיימר…
חשבון של קצב עבור בשר לראש השנה. גויטיין כותב: "בסופי שבוע המאכל הרגיל היה עוף, אך לשני ימי ראש השנה, שבהם ציפו לאורחים רבים, נדרש בשר…
מכתב בערבית-יהודית, ובו שריד של הכתובת (המזכיר את פוסטאט) והערות נוספות בכתב ערבי בצדו האחורי ("לשליח ישולמו 3 דרהם" ועניין הקשור ביום…
מכתב מטוביה בן עלי הכהן אל בן דודו נתן בן שלמה הכהן, בניסיון לפייסו — ככל הנראה בעקבות אי-החזר חוב במועד מצד טוביה. "זה יגיע בשבוע הבא. אתה…
רקטו (שימוש משני): הסכם משפטי. יוסף בן סעדיה אלאנטאכי עומד כערב עבור אבראהים בן אזהר. מוזכר נציר בן פהד. (חלק מהמידע מבוסס על כרטיס האינדקס…
רקטו (שימוש משני): פירוט סכומים המגיעים לשלמה בן עזּוּן מפרח' בן עטיה בעבור שטר חליפין (banker's note). הרשימה כוללת תשלומים ששולמו במזומן…
שטר מכירה. בכתב ערבי. מוסא בן יוסף בן עבד אל-עזיז רוכש בהמות (מוזכרות 'שתי כבשות' בתחילת שורה 4) מאת [...] בן [...] בן אבו אל-חסן בן [...]…
מסמך משפטי בערבית-יהודית. מתוארך לשנת [15]48 למניין השטרות = 1236/37 לספירה, תחת סמכותו של הנגיד (רבי אברהם בן הרמב"ם). מוזכר בו הדיין…
בצד הפוך: מכתב בערבית-יהודית. חמש השורות האחרונות בלבד. "...אם תוכל למצוא גדי או כבש שמן, או מירובלן (הליליג'), אנא שלח אותו אליי עמו…
רשימות של חומר ספרותי בערבית-יהודית (לעיתים מנוקדת) ובכתב ערבי. כולל מספר פתגמים על בעלי חיים, למשל "הזאב שומר על הכבשה" (אלדיב יחרץ נעגה)…
שירת אהבה עממית בכתב ערבי. '...קסם בבל... הצבי המחמד מהכות'ר... כבש אותי וכבש את האחים'. חלק מאותם תמונות ספרותיות המופיעות בשירת שלום שבזי.
עדות משפטית. מתוארך למאה ה-13. מעורבים בה פצ'אאל החזן, ר' יח[יא]ל, בו נצר בן אל-[...], ומח'לוף. עניינה מחלוקת סביב שחיטתה הכשרה של כבשה.
אולי חשבונות של קצב. מפרטים שמות שונים ומספר כבשים הקשורים לכל אחד.
רישום משפטי (מס' 26) בפנקס בית דין של הקהילה הקראית בקהיר, בדף 10v של הכרך. מתוארך ג' בשבט ה'שכ"ב (1562). קיים פער של שנה ברצף התאריכים בין…
רישום משפטי (מס' 27) מתוך פנקס בית דין קראי בקהיר. מתוארך לי"ב בניסן [ה'שכ"ב], 1562 לסה"נ, על פי השנה המוזכרת ברישום הקודם באותו דף. אברהם…
חיבור רפואי ביהודית-ערבית. דף כפול מתוך חיבור פארא-רפואי ביהודית-ערבית העוסק בסגולותיהם של חומרים מן החי למיניהם. ¶ ...לטחון אותו וללוש עם…
מכתב בפרסית-יהודית. התארוך: ככל הנראה מהמאה השמינית. המכתב עוסק בסחר בכבשים ובפריטים אחרים, בשליט (ispahbud) של טַבַּרִסתאן, בבקר, בעבדים…
מכתב בפרסית-יהודית קדומה. תאריך משוער: 790 לערך. בין הנושאים הנדונים במכתב: השליט המקומי ובתו, עסקת מסחר או חילופי מתנות עמם הכוללים כבשים…
רקטו: נוסח (פורמולר) של גט, בעברית ובארמית. בשוליים העליונים ובוורסו: מספר שורות בכתב ערבי. בוורסו נכתב: "ישועא בן יוסף (=ישועה בן יוסף)…